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一贰博娱乐场最新网址 15块钱的巨无霸煎饼,当我吃得正香时,竟把隔壁小孩给馋哭了!

2020-01-11 14:47:18
[摘要] 别人家的煎饼都是长条子的,一个人吃一个正好,这里的煎饼是长方形的,里面出了薄脆还有炸鸡,一个人肯定吃不完。当我嘎吱嘎吱地吃得正香时,竟然把隔壁玩耍的小孩给馋哭了!尴尬的我赶紧拿出一半炸鸡煎饼分给他吃,独乐乐不如众乐乐,真好!单买一份煎饼,总觉得少了点什么,再来一份炸鸡,有肉有饼,就感觉刚刚好,只不过这个巨无霸炸鸡煎饼还是不能一个人吃独食,建议带上一个朋友一起来共享,那样吃起来也会更香。

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一贰博娱乐场最新网址,说起煎饼,大家一定都不陌生,我曾经还写过陆家嘴地区最好吃的杂粮煎饼。

无论是早起上班、休闲逛街还是健身运动之后,在路边儿买上一个热乎乎的煎饼,似乎是很多人千篇一律的日常生活。尤其是煎饼果子火到国外之后,更是让这个在中国满大街都是的小吃大展了神威。

流动的小车和露天的小摊似乎已经成为煎饼摊的指示性标志,食品安全问题和口味的千差万别,也让这种传统小吃的发展壮大遇到了不小的困境,难道煎饼的品牌高度就只能停留在“路边摊”上了吗?

no,最近我就发现了一家不一样的煎饼,它叫老北京炸鸡煎饼。

据说这家店已经开了9年有余,以前一直在商城路靠近南泉北路的转角处,现在搬到了张杨路601号华诚大厦后门的步行街上。这里可以说是小吃如林,一条步行街上不是茶饮店就是小吃店,几次路过只有这家店门口总是排着长队,即便是临近21点了也是人头攒动,让我忍不住上前去凑个热闹。

以面粉辅以花生黑芝麻粉为主料,事先调成糊状,舀起一勺倒在已经抹了油的铁板上。

用竹蜻蜓快速转圈摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸。

打上1-2个鸡蛋,再用竹蜻蜓划散开来,让整张饼皮变成鸡蛋黄。

均匀地撒上葱花、香菜末和黑芝麻,像柳絮一样轻柔,像炊烟一样弥漫。

表演杂技似得快速把饼皮翻面。

刷上甜酱和辣酱,还有咸辣口味的萝卜干可选。

根据需要放上在一旁现炸现切的鸡排或者鸡腿,金黄酥脆的鸡排和鸡腿让我想起了童年记忆中的炸鸡味道。

老板会提前问好是要鸡排还是鸡腿?不但是现炸的炸鸡,而且是现拆骨头,简直不能再贴心了。

最后在中间再放上自己炸的薄脆或者外面批发来的油条,还可以加一些生菜,折起成长方形状打包即可。

别人家的煎饼都是长条子的,一个人吃一个正好,这里的煎饼是长方形的,里面出了薄脆还有炸鸡,一个人肯定吃不完。

当我嘎吱嘎吱地吃得正香时,竟然把隔壁玩耍的小孩给馋哭了!尴尬的我赶紧拿出一半炸鸡煎饼分给他吃,独乐乐不如众乐乐,真好!

单买一份煎饼,总觉得少了点什么,再来一份炸鸡,有肉有饼,就感觉刚刚好,只不过这个巨无霸炸鸡煎饼还是不能一个人吃独食,建议带上一个朋友一起来共享,那样吃起来也会更香。我一连去了两次,第一次一个鸡蛋一根鸡腿14块钱,第二次两个鸡蛋一块鸡排一份生菜,20块钱,每次都吃得满口留香、意犹未尽!

一个小小的煎饼,看似简单,实则精细精致精心,处处都体现着不简单的功夫。老板说他一点也不害怕竞争,店里的两个炉子双板齐下马上要变成四个炉子火力齐开了,好的产品自己会说话,能够沉淀下来的才是让人难以忘怀的好味道。

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